La Cuisine du 194b

du lundi au vendredi

de 10h à 12h30

Nivelles

194b Bld de la résistance

0471/64.29.67

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La Cuisine du 194b

TRAITEUR
& CHEF À DOMICILE

Menu de Noël

Pour Noël,

Faites-vous plaisir,

choisissez notre délicieux menu

Réservation souhaitée pour le 20/12.

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Service traiteur

Pour vos buffets, réceptions, cocktails, Walking dinner, ...
A partir de 15 personnes

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Service plat du jour

À emporter ou livré chez vous.
Plats du jour cuisinés par le chef, avec des produits frais.
(voir la carte des plats du jour ci-dessous)

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Service chef à domicile

Le chef s’invite dans votre cuisine pour vous faire découvrir une cuisine avec les produits de saison, selon le marché du jour.

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Service plat du jour

- À emporter ou livraison à domicile
- Servi en barquette micro-ondes ou four traditionnel
- Cuisiné par le chef uniquement avec des produits frais
- Nos menus changent chaque semaine

1. Vous choisissez vos plats du jour dans les menus que nous vous proposons ci-dessous

2. Vous réservez vos plats du jour par téléphone au 0471/64.29.67 du lundi au jeudi entre 10h et 12h30 (nous apprécions recevoir votre commande 48 heures à l’avance).

3. Vous emportez ou nous vous livrons :
- le lundi pour les plats du lundi et du mardi
- le mercredi pour les plats du mercredi et du jeudi
- le vendredi pour les plats du weekend

Fermé vendredi soir , samedi et dimanche (hormis réception de minimum 15 personnes)

Contactez-nous pour vos divers évènements

Nos plats du jour du lundi 29/11/21 au dimanche 05/12/21

Lundi : Boudin blanc, choux rouge aux pommes, purée10,00 €

Mardi : Escalope tartiflette, pommes de terre10,00 €

Mercredi : Cuisse de poulet farcie aux artichauts et jambon braisé10,00 €

Jeudi : Mijotée de porc à l’aigre doux10,00 €

Vendredi : Filet de tilapia meunière, pommes nature10,00 €

Samedi : Parmentier de mortadelle et épinards10,00 €

Dimanche : Cuisse de lapin façon gibier et ses garnitures10,00 €

Suggestions du moment :

Spaghetti bolognaise 9,00 euros
Tagliatelle jambon, fromage 9,00 euros

Pannequet de saumon fumé aux petits légumes 11,00 euros
Scampi à l’ail classique ( 5 pièces ) 11,00 euros
Carpaccio de boeuf ( Roquettes, parmesan, ……. ) 10,00 euros

Poule au pot ( Plat mijoté à base de légumes de saison, ....) 10,00 euros
Gâteau de sole limande et mousse de saumon à l’ostendaise 13,00 euros
Jambonneau, choucroute 12,00 euros

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Nos plats du jour du lundi 06/12/21 au dimanche 12/12/21

Lundi : Pain de viande, salsifis à l’estragon10,00 €

Mardi : Volaille aux fines herbes, légumes de saison10,00 €

Mercredi : Gratin de choux fleur, Porc ardennais10,00 €

Jeudi : Estouffade de bœuf aux cornichons aigre doux et champignons10,00 €

Vendredi : Roulade de sandre et saumon fumé, poêlée de légumes10,00 €

Samedi : Tajine d’agneau aux citrons confits, pommes nature10,00 €

Dimanche : Filet de dinde aux lentilles, pommes de terre10,00 €

Suggestions du moment :

Spaghetti bolognaise 9,00 euros
Tagliatelle jambon, fromage 9,00 euros

Pannequet de saumon fumé aux petits légumes 11,00 euros
Scampi à l’ail classique ( 5 pièces ) 11,00 euros
Carpaccio de boeuf ( Roquettes, parmesan, ……. ) 10,00 euros

Poule au pot ( Plat mijoté à base de légumes de saison, ....) 10,00 euros
Gâteau de sole limande et mousse de saumon à l’ostendaise 13,00 euros
Jambonneau, choucroute 12,00 euros

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Commandez au 0471/64.29.67

Suggestions de présentation

Osso bucco traditionnel et ses pâtes fraîches
Tagliatelles aux petits légumes et scampis d'argentine
Carbonnades grand mère
Saumon en gravelax au citron vert
Portefeuille de filet de dorade au citron vert confit, risotto maison
Mousse de chocolat blanc aux pêches et amandes effilées

Traiteur et Chef à domicile

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Nos clients nous recommandent

Excellente cuisine, préparée par aussi un excellent cuistot

Jan
On peut y aller les yeux fermés, bonne cuisine avec un prix plus qu'intéressant

Alain
Magnifique endroit, sérieux, qualité et disponibilité à toute épreuve :-) Félicitations et bon vent !!!!

Maryse
Très bon nous aimons beaucoup et le chef est très sympa.

Annie

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Nos plats du jour du lundi 29/11/21 au dimanche 05/12/21

Nos plats du jour du lundi 06/12/21 au dimanche 12/12/21

Suggestions de présentation

Osso bucco traditionnel et ses pâtes fraîches

Tagliatelles aux petits légumes et scampis d'argentine

Carbonnades grand mère

Saumon en gravelax au citron vert

Portefeuille de filet de dorade au citron vert confit, risotto maison

Mousse de chocolat blanc aux pêches et amandes effilées

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- À emporter ou livraison à domicile
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